Weinwandern in Südtirol
Mit Weinwissen von Walter Schullian und Einkehrtipps
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Durch Weinberge und entlang sonniger Hänge wandern und Südtirols Weinkultur erleben.
Dieser Führer liefert 30 Vorschläge für Wanderungen rund um den Wein und führt in die unterschiedlichen Anbaugebiete des Landes: in den Vinschgau, rund um Meran und Bozen, ins Überetsch und Unterland mit dem Kalterer See sowie ins Eisacktal. Wir erfahren, wo und wie St. Magdalener und Lagrein, Blauburgunder und Gewürztraminer, Vernatsch und Sylvaner angebaut werden und erkunden die Weinberge entlang Italiens ältester Weinstraße. Zu jedem Ausflug kredenzen Autor Oswald Stimpfl und Weinexperte Walter Schullian Wissenswertes über den Wein: Welches sind Südtirols autochthone Rebsorten? Was sind PiWis? Wo wächst die älteste Rebe Südtirols? Wie beeinflussen porphyr- oder quarzreiche Böden den Geschmack? Und wo hat eigentlich das „Törggelen“ seinen Ursprung?
• Detaillierte Wanderkarten
• Passende Einkehrtipps zu jeder Wanderung
• Alle wichtigen Infos zu Kellereien und Winzern
Author:
Publisher:
Series:
Product Type:
Books
Language:
German
EAN:
9783852568454
Pages:
160
Year of publication:
2021
Continent: Europe
Country: Italy
State / Province: South Tyrol
Categories: Hiking Guides