Südtirol genießen
50 kulinarische Entdeckungen aus Küche und Weinkeller
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Südtirol ist als Urlaubsziel ein Dauerbrenner – nicht zuletzt wegen seiner einmaligen Kulinarik. Dieser Genussführer widmet sich den kulinarischen Neuentdeckungen Südtirols. Der gelernte Koch Otto Geisel besucht junge Gastronomen, Winzer und Landwirte in seiner Wahlheimat, erzählt ihre Geschichten, entlockt ihre kulinarischen Geheimnisse und präsentiert ihre liebsten Rezepte. 50 kulinarische Entdeckungen, die Südtirols Küche revolutionieren!
Author:
Publisher:
Product Type:
Books
Language:
German
EAN:
9783959611831
hoehe_mm:
261
breite_mm:
193
Year of publication:
2024
Continent: Europe
Country: Italy
State / Province: South Tyrol
Region: South Tyrol
Places / Mountains / Lakes: Bozen
Categories: Cookbooks