Seit Jahren gilt der Rot- und Süßwein Guide Austria von Johannes Fiala und Adi Schmid als DAS profunde Nachschlagewerk sowohl für die Gastronomie als auch private Weinliebhaber. In der neuen Ausgabe finden Sie 180 Weine und 25 Süßweine inklusive Spezialitäten beschrieben und bewertet, ergänzend findet sich im Buch allerlei nützliches Wissen von der Rebe bis zum Glas.
Die hochkarätige Jury bestehend aus Sommelièren und Sommeliers, Weinakademiker, Weinhändler, Fachjournalisten und Weinexperten - rund um Johannes Fiala und Adi Schmid - bewertete bei der verdeckten Verkostung die Weine im internationalen 100-Punkte-System. Neben den Top 10 jeder Sortenkategorie wurden auch die Weine mit dem besten Preis-Genuss-Verhältnis ausgezeichnet und in einem eigenen Ranking je Sortenkategorie aufgelistet. Das Niveau der eingereichten Weine ist hochklassig wie nie zuvor. 167 Weine wurden von der Jury als „hervorragend“, also mit 90 bis 94 Punkten, eingestuft und 85 Weine sogar als „absolute Spitze internationaler Klasse“, also mit 95 und mehr Punkten bewertet.
Der Rot- und Süsswein Guide Austria 2025 liefert somit einmal mehr rasch, kompetent und übersichtlich die wichtigsten Informationen über großartige und aktuell erhältliche Rot- und Süßweine aus Österreich und fördert vor allem die Begegnung von Winzern mit Gastronomen und dem Handel, um so auch nachhaltig die Bedeutung österreichischer Weine zu stärken.
Welche sind also die besten aktuell erhältlichen Rot- und Süßweine aus Österreich? Diese Frage beantwortet der Rotwein Guide Austria 2025.