Mein Schwaben
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Leben und Speisen im Ländle des Eigensinns

Mein Schwaben

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9783498003104
Leben und Speisen im Ländle des Eigensinns
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Released on: 17.11.2024
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Stuttgart Geschichte Kulturgeschichte Rezepte Spaziergänge Bestsellerautor Koch Schwaben Fernsehkoch Sternekoch kulinarischer Reiseführer ARD Buffet literarischer Reisebericht Wielandshöhe Vincent Klink

Vincent Klink porträtiert Schwaben – ein Heimspiel bei gutem Essen. Mit zahlreichen, handkolorierten Fotografien  

Buttenhausen, Pfullingen, Biberach, Beutelsbach, Tiefenbronn, Lauffen am Neckar, Steinheim an der Murr – wer Schwaben verstehen will, der muss über die Lande fahren. Es sind die kleinen Ortschaften, die Flüsse und Täler, die Höhenzüge der Schwäbischen Alb und die vielen bürgerlichen Gasthäuser, die das Grundrauschen jener Kulturlandschaft erzeugen, die Vincent Klink in diesem Buch mit großer Begeisterung und dem ihm eigenen Sinn für Humor besingt.

In kleinen und größeren Ausflügen durchstreift er seine Heimat innerhalb der Grenzen des alten Herzogtums, spaziert durch die Provinz und die Städte, durch Tübingen, Ulm und Stuttgart – das Zentrum der Schwabologie. Er trifft dabei auf ursteinzeitliche Löwenmenschen und schwäbische Tüftler der Gegenwart, präsentiert bekannte und weniger bekannte Künstler und Dichter, Erfinder und Protagonisten der schwäbischen Geschichte. Immer wieder kehrt er zur Stärkung in eine Wirtschaft ein und gibt Einblicke in die ebenso bodenständige wie köstliche Küche seiner Region – ein kulturelles und kulinarisches Heimspiel.

«Schwäbischer Philosoph und Schaffer am Herd.»  Stuttgarter Zeitung

Weight:
469 g
Publisher:
EAN:
9783498003104
hoehe_mm:
209
breite_mm:
132
Year of publication:
2024
Continent: Europe
Country: Germany
State / Province: Baden-Württemberg
Region: Schwaben
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