Gli acquatrek, o trekking acquatici, sono una attività quasi sconosciuta e poco diffusa in Italia. Si tratta, come si intuisce già dal nome, di una forma di escursionismo fluviale, che si pratica seguendo il greto di un torrente o di un fiume, spesso semplicemente camminando lungo l'alveo, talvolta nuotando nei laghi cristallini.
Le selvagge montagne sarde celano e proteggono numerosi corsi d'acqua, ma solo alcuni hanno in sé le caratteristiche per essere meta di un acquatrek. In questa guida ne abbiamo selezionato e descritto dieci di differenti difficoltà, dal più semplice al più tecnico.