Unkrautgenuss & Wildpflanzenküche
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100 Rezepte voller Geschmack

Unkrautgenuss & Wildpflanzenküche

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9783708808147
100 Rezepte voller Geschmack
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Erkennen – sammeln – zubereiten – genießen

Das sogenannte Unkraut ist auf der Wiese, hinter dem Haus und im Wald – und kann unseren Speiseplan bereichern. Die Kräuterpädagogin Irmi Kaiser zeigt uns nämlich, dass die lokalen und saisonalen Wildpflanzen hervorragend schmecken.

So ganz nebenbei verrät sie uns, was in den Pflanzen und Kräutern alles drinnensteckt, wie wir diese am besten pflücken und verarbeiten und wie wir damit gesund bleiben und uns wohlfühlen.

Je nach Jahreszeit und Saison gibt es Rezepte für hervorragende Speisen und DIY-Beautyprodukte .

Charakteristische Merkmale der Pflanzen, Eigenschaften und VerwendungsmöglichkeitenDetaillierte Zeichnungen und Fotos sowie ausführliche Beschreibungen der Pflanzen • Zahlreiche Tipps zum Pflücken, Sammeln und Verarbeiten • 100 Rezepte für jede Jahreszeit • Rezepte für die Herstellung von DIY-Beautyprodukten wie Waschlotion, Haarspülung und Basesalz

EAN:
9783708808147
Höhe in mm:
245
Breite in mm:
190
Erscheinungsjahr:
2022
Kategorien: Kochbücher
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