Traditionelle Küche Wien
Die besten Hausrezepte der Stadt
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Die kulinarische Vielfalt der Bundesländer Österreichs reicht von Voralberger Kässpätzle, Tiroler Knödel, Salzburger Nockerln, Kärntner Kasnudeln bis hin zum weltbekannten Wiener Schnitzel. Das kulinarische Erbe der Regionen findet zusehends den Weg zurück auf heimische Tische und Gastronomie. Ein Kochbuch mit vielen bebilderten Rezepten zum Nachkochen und Ausprobieren, für Einheimische und Gäste.
Gewicht:
349 g
Autor:
Verlag:
Reihe:
EAN:
9783990051214
Höhe in mm:
190
Breite in mm:
165
Erscheinungsjahr:
2013
Kontinent: Europa
Land: Österreich
Bundesland / Provinz: Wien
Region: Wiener Becken, Österreichische Donau
Orte / Berge / Seen: Wien
Kategorien: Kochbücher
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