Genuss Guide Österreich
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Die besten 1.000 Lebensmittelgeschäfte

Genuss Guide Österreich

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9783903254763
Die besten 1.000 Lebensmittelgeschäfte
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Guide Österreich Landwirtschaft Nachhaltigkeit Ratgeber Käse Steiermark Nachschlagewerk Geheimtipps Regional Genuss Handel Markt Brot Biodiversität Fleisch Bio Ethno Delikatessen Wurst Lebensmittel Einkauf Award Tierwohl Verpackung Ab-Hof-La¨den Greißlereien Spezialita¨tengescha¨fte Superma¨rkte Qualität
Inmitten der Herausforderungen und Veränderungen, denen wir gegenüberstehen, erinnern wir uns gerne daran, dass Genuss ein Weg ist, Glücksmomente zu schaffen und Gemeinschaft zu erleben. Und so waren wie jedes Jahr unabhängige Tester für den GENUSS GUIDE 2025 im heimischen Lebensmittelhandel unterwegs und haben Feinkostläden, Greisslereien, Supermärkte sowie Genusswerkstätten wie Bäcker- und Fleischereien, aber auch Ab-Hof Läden in ganz Österreich unter die Lupe genommen. Das stolze Ergebnis: Über 1.000 Geschäfte haben es in den 356 Seiten starken GENUSS GUIDE 2025 geschafft. Der Schwerpunkt dieser Ausgabe ist dem Thema Tierwohl gewidmet und zeigt, wie verantwortungsvolle Landwirtschaft und sorgfältige Verarbeitung entlang der gesamten Wertschöpfungskette gestaltet werden können – von der artgerechten Haltung über die schonende Verarbeitung bis hin zur vollständigen Verwertung aller Teile eines Tieres. Dieser Ansatz beweist einerseits Respekt vor dem Tier und bringt andererseits eine beeindruckende Vielfalt an hochwertigen Lebensmitteln hervor.
Gewicht:
428 g
Autor:
Andrea Knura, Willy Lehmann
Verlag:
EAN:
9783903254763
Erscheinungsjahr:
2024
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