Die Gourmet-Bibel Italien
von François-Régis Gaudry
/
Christian Verlag
Absolut alles über die italienische Küche
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Die Gourmet-Bibel Italien

von François-Régis Gaudry
/
Christian Verlag
9783959615785
Absolut alles über die italienische Küche
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Das Standardwerk zur Küche Italiens mit 1.272 Produktporträts, 265 Rezepte, 300 Essays, 1000 Abbildungen und 159 Autoren. Dieses bibliophile Prunkstück bietet auf 400 Seiten wirklich alles, was man über das kulinarische Universum Italiens wissen muss. Von Affogato bis Zuppa inglese findet sich hier kulinarisches Geheimwissen der Extraklasse! Gewinner des ITB Buch Award 2024 in der Kategorie Ehrengast der Frankfurter Buchmesse 2024 – Italien.
Autor:
François-Régis Gaudry
Verlag:
Christian Verlag
EAN:
9783959615785
Höhe in mm:
334
Breite in mm:
248
Erscheinungsjahr:
2024
Kontinent: Europa
Land: Italien
Kategorien: Reise, Kochbücher
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