Das süße Wien
von: Josef Haslinger, Verlag: echomedia buchverlag
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Wien ist berühmt für seine süßen kulinarischen Spezialitäten. Der Chef-Pâtissier des Gourmet-Treffpunkts „Meinl am Graben“, Josef Haslinger, besitzt die besten Rezepte für die süßesten Kreationen, die seine Stammkundschaft nur zu gut kennt: die eindrucksvollen Kuchen, Tartes und Torten, seine berühmten und heiß begehrten Strudel, sowie sein verführerisches Kleingebäck. Fotografisch perfekt in Szene gesetzt wurden Josef Haslingers süße Kunstwerke von der Fotokünstlerin Sabine Hauswirth, die ihn mit der Kamera bei der Ausführung der Rezepte begleitete.
Autor:
Verlag:
Medienart:
Bücher
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783903113572
Höhe in mm:
245
Breite in mm:
195
Erscheinungsjahr:
2019
Kontinent: Europa
Land: Österreich
Bundesland / Provinz: Wien
Region: Wiener Becken
Orte / Berge / Seen: Wien
Kategorien: Kochbücher